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好吃的西点做法配方

快3平台   |   2018-03-16

西点

阅读:120

  想要学习做西点吗?究竟怎样才能做出味道极好的西点呢?如果要开一家西点店,怎么做西点味道才会受到吃货们的喜欢呢?如果你想要学习正宗美味的西点技术,不妨来快3平台参加专业的西点技术培训,快3平台教您正宗的西点做法技术,好吃的西点做法配方技术毫无保留的传授给您,让您真正懂得怎么做好吃美味的西点.

  用料

  雪媚娘皮8张

  鱼胶粉3克

  冷水12克

  淡奶油100克

  细砂糖10克

  芒果丁适量

  雪媚娘的做法

  材料:

  雪媚娘皮:8张、鱼胶粉:3克、冷水:12克、淡奶油:100克、细砂糖:10克、芒果丁:适量

  步骤:

  1.冷水到鱼胶粉里泡溶解

  2.淡奶油边打边加细砂糖一起打发

  3.溶解的鱼胶粉再隔水融化后加到打发的淡奶油里一起拌均匀,放冷藏冰箱稍微冻下待用

  4.取一张皮放手上,中间放适量打发的淡奶油馅料,奶油馅料中间再放颗芒果丁

  5.周边沾点水包起来,捏紧收口处后底部朝下放案板上,两手转转让雪梅娘更圆

  6.比较后放纸托里即可

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