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正宗的荷叶饭(荷包饭)做法技术

快3平台   |   2018-03-16

荷叶饭

阅读:52

  想要学习做荷叶饭吗?究竟怎样才能做出味道极好的荷叶饭呢?如果要开一家荷叶饭店,怎么做荷叶饭味道才会受到吃货们的喜欢呢?如果你想要学习正宗美味的荷叶饭技术,不妨来快3平台参加专业的荷叶饭技术培训,快3平台教您正宗的荷叶饭做法技术,好吃的荷叶饭做法配方技术毫无保留的传授给您,让您真正懂得怎么做好吃美味的荷叶饭.

  食材

  主料香肠半根大米1杯半辅料荞麦米1/4杯盐适量生抽适量蚝油适量荷叶1张

  步骤

  1.将大米和一点荞麦米淘洗干净,浸泡2小时

  2.香菇提前泡发

  3.将胡萝卜、香菇切成粒,准备一点玉米粒

  4.荷叶用热水稍稍冲洗干净

  5.香肠切成片

  6.将米沥水,放入上面准备的菜,调入适量生抽、盐、蚝油,拌匀

  7.将荷叶分次3份,包好米

  8.放入高压锅蒸熟

  9.蒸熟后就是这样

  10.可以开吃了

  小贴士

  蒸饭的时间要比煮饭时间长,我在煮饭的基础上增加了10分钟

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