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炒河粉怎么做好吃,美味炒河粉做法

快3平台   |   2018-03-16

炒河粉

阅读:180

  想要学习做炒河粉吗?究竟怎样才能做出味道极好的炒河粉呢?如果要开一家炒河粉店,怎么做炒河粉味道才会受到吃货们的喜欢呢?如果你想要学习正宗美味的炒河粉技术,不妨来快3平台参加专业的炒河粉技术培训,快3平台教您正宗的炒河粉做法技术,好吃的炒河粉做法配方技术毫无保留的传授给您,让您真正懂得怎么做好吃美味的炒河粉.

  主料

  河粉200g瘦肉50g

  生菜100g小米椒3颗

  酱油5g生抽10g

  葱1根姜适量

  炒河粉的做法步骤

  1. 河粉洗好,用漏斗沥干水分…河粉来源,一般菜市场都可以买得到的,五元钱的河粉够一家四口饱餐一顿了。

  2. 瘦肉切丝,姜切丝,小米椒切段,葱切段。

  3. 生菜洗净备用。

  4. 微量油下锅,五成热时放入肉丝,淋入料酒,酱油。

  5. 翻炒至肉丝焦黄后,放入姜、葱、小米椒。

  6. 炒香姜、葱、小米椒后,倒入河粉,翻炒均匀。

  7. 翻炒均匀河粉后,放入生菜,加适量盐、生抽、大火翻炒。

  8. 生菜炒至六分熟时放下葱段,鸡精调味,即可出锅。

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