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宜宾燃面怎么做好吃,美味宜宾燃面做法

快3平台   |   2018-03-16

宜宾燃面

阅读:71

  想要学习做宜宾燃面吗?究竟怎样才能做出味道极好的宜宾燃面呢?如果要开一家宜宾燃面店,怎么做宜宾燃面味道才会受到吃货们的喜欢呢?如果你想要学习正宗美味的宜宾燃面技术,不妨来快3平台参加专业的宜宾燃面技术培训,快3平台教您正宗的宜宾燃面做法技术,好吃的宜宾燃面做法配方技术毫无保留的传授给您,让您真正懂得怎么做好吃美味的宜宾燃面.

  主料

  鲜切面150克碎米芽菜肉末30克

  油炸花生仁30克

  辅料

  熟油辣椒15毫升香油60毫升

  香葱10克大蒜10克

  酱油45毫升糖5克

  醋5毫升花椒面1克

  味精少量

  比较上瘾的绝味川菜——宜宾燃面的做法步骤

  1. 材料

  2. 将油炸花生仁放入保鲜袋中,用擀面杖将其碾碎,也可用石臼将其捣碎;葱去老叶根须洗净切成葱末,大蒜去皮洗净切成蒜末。

  3. 锅中加大量水烧沸,下面条煮至刚断生(中间尚有白心)。

  4. 用漏勺将面条捞起,用筷子压在上面固定住面条,另一只手握牢勺柄,用力甩干面条的水分。

  5. 将面条盛入盘中,倒入香油拌匀,使面条互相不粘连。

  6. 加入所有调料,拌匀即可,吃的时候可以配上一碗面汤。

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