快3平台

微信号
扫描我,马上关注快3平台微信
|
|
快3平台——以技术弘扬中华美食传统文化,实现报名学员创业之梦!
全国服务热线
400-055-1073

正宗的卤肉卷做法技术

快3平台   |   2018-03-14

卤肉卷

阅读:107

  想要学习做卤肉卷吗?究竟怎样才能做出味道极好的卤肉卷呢?如果要开一家卤肉卷店,怎么做卤肉卷味道才会受到吃货们的喜欢呢?如果你想要学习正宗美味的卤肉卷技术,不妨来快3平台参加专业的卤肉卷技术培训,快3平台教您正宗的卤肉卷做法技术,好吃的卤肉卷做法配方技术毫无保留的传授给您,让您真正懂得怎么做好吃美味的卤肉卷.

  用料

  主料猪肉馅适量豆腐皮适量

  调料生抽适量香油少许卤汁(老)适量小葱适量

  卤肉卷的做法

  1.小葱切末,肉馅里加入小葱末,香油,生抽拌匀

  2.豆腐皮展开,铺上肉馅,卷起来,封口的地刷上蛋液,使其能更好的粘合

  3.煎锅热后倒入食用油煎肉卷,目的是定型和封口处的牢固,这个只要粘合好就可以了

  4.老卤汁烧开,放入肉卷,大火烧开后转中火卤上半个小时,半个小时后转小火,卤到入味即可(这个就看时间了,有时间的话2-3小时)

相关文章推荐

课程分类

猜你想找


整站热门培训项目


卤肉卷培训校区环境


卤肉卷培训过程


卤肉卷学员作品


卤肉卷培训毕业照片


卤肉卷培训毕业证书


卤肉卷学员开店


卤肉卷开店经营技巧


卤肉卷创业成功案例


卤肉卷做法


??