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捞面怎么做好吃,美味捞面做法

快3平台   |   2018-03-14

捞面

阅读:112

  想要学习做捞面吗?究竟怎样才能做出味道极好的捞面呢?如果要开一家捞面店,怎么做捞面味道才会受到吃货们的喜欢呢?如果你想要学习正宗美味的捞面技术,不妨来快3平台参加专业的捞面技术培训,快3平台教您正宗的捞面做法技术,好吃的捞面做法配方技术毫无保留的传授给您,让您真正懂得怎么做好吃美味的捞面.

  材料

  主料:面粉3杯,豆粉1杯酱汤,盐1小勺,水10杯,堤鱼30g,海带20cm面条调料,南瓜60g,鸡蛋1个,牛肉100g,辣椒丝少量肉佐料,酱油1大勺,白糖2小勺,切好的葱2小勺,捣好的蒜2小勺,芝麻2小勺,香油2小勺,胡椒面1/4小勺

  做法

  (1)在面粉里混合豆粉和稠,并用木棒卷后拉细而切成丝。

  (2)熬鲥鱼酱汤时放海带,并在酱汤凉后以盐调味。

  (3)牛肉切成丝加佐料炒出来,南瓜切成丝腌一下再炒,鸡蛋煎成黄,白鸡蛋切成丝,准备辣椒丝当作调料。

  (4)把煮出来的面条用凉水漂一漂,盛在碗里倒酱汤再放调料。咸菜把秋天晒干的萝卜条与白菜叶混在一起用辣椒面,糯米浆糊,酱汁等佐料拌的酱菜兼泡菜。

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