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正宗的布丁做法技术

快3平台   |   2018-03-14

布丁

阅读:93

  想要学习做布丁吗?究竟怎样才能做出味道极好的布丁呢?如果要开一家布丁店,怎么做布丁味道才会受到吃货们的喜欢呢?如果你想要学习正宗美味的布丁技术,不妨来快3平台参加专业的布丁技术培训,快3平台教您正宗的布丁做法技术,好吃的布丁做法配方技术毫无保留的传授给您,让您真正懂得怎么做好吃美味的布丁.

  食材明细

  酸奶

  300g

  淡奶油

  200g

  吉利丁片

  3片

  糖

  40g

  紫薯泥

  适量

  酸奶紫薯布丁的做法步骤

  1布丁液:120g酸奶、80g淡奶油、15g糖、冷开水泡软的吉利丁片1片,微波炉加热1分半钟,搅拌至吉利丁片完全溶解。容器斜放,加入混合好的布丁液。冰箱冷藏3小时,至完全凝固。

  2粉红布丁液:100g酸奶、70g淡奶油、15g糖、冷开水泡软的吉利丁片1片,紫薯泥适量,微波炉加热1分半钟,搅拌至吉利丁片完全溶解。

  3容器往另一方向斜放,加入混合好的粉红色布丁液。冰箱冷藏3小时,至完全凝固。

  4余下材料,重复上一步,记得多放点紫薯,颜色更深。放入冰箱冷藏至凝固。

  5完成。

  6同理,可加入抹茶粉,做出绿色的布丁。

  7味道不错!

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