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窝窝头怎么做好吃,美味窝窝头做法

快3平台   |   2018-03-14

窝窝头

阅读:163

  想要学习做窝窝头吗?究竟怎样才能做出味道极好的窝窝头呢?如果要开一家窝窝头店,怎么做窝窝头味道才会受到吃货们的喜欢呢?如果你想要学习正宗美味的窝窝头技术,不妨来快3平台参加专业的窝窝头技术培训,快3平台教您正宗的窝窝头做法技术,好吃的窝窝头做法配方技术毫无保留的传授给您,让您真正懂得怎么做好吃美味的窝窝头.

  食材明细

  玉米面

  320g

  山药

  100g

  温水

  300ml

  红枣

  若干

  细砂糖

  35g

  山药玉米面窝窝头的做法步骤

  1 将山药去皮,切片,上蒸锅蒸软,晾凉后放入保鲜袋,用擀面杖压碎成泥。

  2玉米面 糖 和山药泥混合

  3慢慢加入温水,混合成团

  4小颗红枣备用

  5取一份面团,用手掌对压成表面光滑

  6揉成团,用食指压出一个窝

  7将红枣放入小窝内

  8慢慢整型成锥形

  9大火上气后,蒸12分钟。

  小窍门

  玉米面口感略粗,吃多嗓子会紧,所以,爱吃也要适量。

  加入了红枣,甜蜜蜜的。

  窝窝头大小依个人喜好,我选了较小的红枣,所以一个约在20g左右,迷你版。

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