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正宗的薯塔做法技术

快3平台   |   2018-03-14

薯塔

阅读:158

  想要学习做薯塔吗?究竟怎样才能做出味道极好的薯塔呢?如果要开一家薯塔店,怎么做薯塔味道才会受到吃货们的喜欢呢?如果你想要学习正宗美味的薯塔技术,不妨来快3平台参加专业的薯塔技术培训,快3平台教您正宗的薯塔做法技术,好吃的薯塔做法配方技术毫无保留的传授给您,让您真正懂得怎么做好吃美味的薯塔.

  用料

  土豆2个

  番茄酱1大勺

  盐若干

  沙拉酱1大勺

  孜然1勺

  辣椒碎1勺

  熟白芝麻1勺

  薯塔的做法

  土豆削皮洗干净

  切厚片

  斜着刀切,垫两只筷子,避免切到底

  翻过来,再正着切,也是垫筷子,避免切到底

  用竹签串起来

  烧一锅水,水开后,煮一分钟

  过凉水,冲掉表面的淀粉

  放厨房纸巾上沥干水分。

  锅中放油,中小火炸至金黄。

  再次放到厨房纸上吸干净多余的油。

  挤一点沙拉酱和番茄酱

  撒盐、芝麻、孜然、辣椒碎。

  可以吃了

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