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正宗的饭团做法技术

快3平台   |   2018-03-14

饭团

阅读:162

  想要学习做饭团吗?究竟怎样才能做出味道极好的饭团呢?如果要开一家饭团店,怎么做饭团味道才会受到吃货们的喜欢呢?如果你想要学习正宗美味的饭团技术,不妨来快3平台参加专业的饭团技术培训,快3平台教您正宗的饭团做法技术,好吃的饭团做法配方技术毫无保留的传授给您,让您真正懂得怎么做好吃美味的饭团.

  用料

  主料糯米100克大米50克

  辅料黑芝麻粉50克肉松20克油条半根

  调料白糖3克水适量

  粢饭团的做法

  1.准备好材料,熟黑芝麻一部分打成芝麻粉拌在白糖里

  2.糯米和大米,以2:1的比例淘洗干净,浸泡两小时后入电饭煲烧成米饭(水量比平时做饭稍微减少点儿)

  3.取一张保鲜膜,推开,在当中部位撒些熟的黑芝麻

  4.用勺子沾凉开水放粘,舀一团米饭,用勺子摊开压紧

  5.在米饭上撒一层白糖拌黑芝麻粉

  6.再铺上一层肉松

  7.比较后把半边油条折三折放在当中

  8.把保鲜膜卷起来,稍用力拧卷紧成型,一个纺锤状的栥饭团就做好了

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