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武汉哪家九味鸡培训学校正规

快3平台   |   2019-01-24

九味鸡

阅读:160

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  项目介绍

  九味贵妃鸡是一道汉族名菜,属于湘菜,色泽红亮,鸡肉酥嫩,麻辣香鲜,味美可口。此菜制成后装入盖碗内上席,揭开盖后,酒香扑鼻,鸡翅肥嫩。

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  九味鸡培训内容详情

  制作九味鸡的工具和必备原材,茶水的煮法,糖浆的制作,珍珠果煮法,龟苓膏制作,布丁制作,双皮奶制作,果冻制作,烧仙草制作,西米煮法,原味九味鸡制作,果味九味鸡制作,珍珠九味鸡制作,椰子西米露,西米露水果捞,较新九味鸡搭配销售技巧。

  1.九味鸡原材料的鉴别与选择(厨味轩推荐九味鸡原料品种,学习完成后学员可到市场上自购原材料)

  2.九味鸡制作需要使用到的设备及使用注意事项(制冰机、热水器、搅拌机、封口机等)

  3.原味九味鸡制作,九味鸡奶精的调制,各种九味鸡的制作过程及技巧。

  4.九味鸡美学,简单快捷的九味鸡外观点缀艺术。(既好看又好喝的九味鸡制作)

  5.九味鸡水单推荐(老师根据学员经营区域特点为学员量身定制经营水单,学员可根据水单进料,避免经营浪费)

  6.实体店见习(九味鸡店设备配置、九味鸡店员工配置、九味鸡店经营管理、九味鸡店促销及换季经营策略)

  培训时间

  不限制学习时间。包教包会,学会为止。一般2--4天左右,视个人情况而定。

  公司承诺:100%传授正宗配方;100%现场实践学习;100%支持免费技术升级;100%包教包会!让每位学员高高兴兴的来,开开心心的走!

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