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武汉腊牛羊肉培训哪个品牌好

快3平台   |   2019-01-23

腊牛羊肉

阅读:101

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  项目介绍

  牛羊肉在西安已有近百年的历史,是西安的名小吃之一。西安人地处西北,喜食牛羊肉,更善于烹制这类肉食,其中穆斯林的腊牛羊肉就是比较具代表性的牛羊肉食品之一,到西安不能不品尝西安的腊牛羊肉。牛羊肉富含蛋白质和脂肪,不仅能够增进食欲,又有补肾助阳之功效,但往往有腥膻之味,擅长烹饪的西安人选用青盐、芒硝、八角、桂皮、草果、花椒、小茴等调料,与肉同卤,即所谓腊牛羊肉。卤煮出的肉色泽红润,质地酥烂,可佐餐下酒,若以刚出炉的托托馍夹肉食之,味道可谓绝美。年节时分,回民坊上的腊牛羊肉铺,家家门口都排起长队,腊牛羊肉成为西安人馈赠亲友的佳品。

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  美味腊牛羊肉培训内容:

  1、 腊牛羊肉及系列腊牛羊肉使用器具的采购及配置;

  2、 腊牛羊肉及系列产品加工制作配比及工艺流程;

  3、 腊牛羊肉及系列腊牛羊肉的制作工艺步骤;

  4、 腊牛羊肉及系列腊牛羊肉的货源渠道;

  5、 腊牛羊肉及系列腊牛羊肉的经营定价;

  6、 腊牛羊肉店的店牌店堂设置;

  7、 腊牛羊肉店的经营方法。

  8、 学习腊牛羊肉制作品种有:经典腊牛羊肉(原味腊牛羊肉、果味腊牛羊肉、冷腊牛羊肉、热腊牛羊肉)、咖啡、奶昔双皮奶布丁、烧仙草、沙冰、雪泡等等。

  培训时间

  不限制学习时间。包教包会,学会为止。一般2--4天左右,视个人情况而定。

  公司承诺:100%传授正宗配方;100%现场实践学习;100%支持免费技术升级;100%包教包会!让每位学员高高兴兴的来,开开心心的走!

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