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刨冰培训学校哪个好

快3平台   |   2018-09-19

刨冰

阅读:169

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刨冰在台湾很流行,所以素有“台湾刨冰”之称。刨冰是把冰块刨成细细的冰沙,再加入各种干果、水果及牛奶、果汁等而形成的一种五颜六色的雪冰。其种类繁多,制作简单,各种口味可随意调配。

刨冰是将冰块刨成雪花,淋上炼乳、糖浆,再配以各种水果或其他配料而制成的高档冷饮,吃起来口感细腻,入口化渣,糖份不多,消暑降温效果特佳,多吃不会有饱胀感。正宗的“刨冰”是将冰块刨成雪花而做成,“刨冰”中含有冰渣就会严重影响口感。

刨冰冰凉可口,解暑降温。一颗烦躁的心,都可以借助冰的感召得到愉悦。

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刨冰技术培训学习内容详情

1、冰的制作

2、刨冰的制作

3、果汁的榨汁技术

4、果酱的制作技术

5、秘制配料的制作。

培训品种

水蜜桃刨冰、奇异果刨冰、菠萝刨冰、哈密瓜刨冰,青苹果刨冰、蓝莓刨冰、葡萄刨冰、草莓雪花冰、黑珍珠雪花冰、红豆牛奶冰、相思豆冰、珍珠鲜果冰等等

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