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比较好吃的美味蒸饭去哪里能学到?

快3平台   |   2017-12-19

美味蒸饭

阅读:166

  比较好吃的美味蒸饭去哪里能学到?美味蒸饭培训哪家好?自己打算开一家餐馆,开餐馆美味蒸饭是比较基本的,但是我们自己不会做美味蒸饭,这个时候就需要去学做美味蒸饭了.一般自学做出来的美味蒸饭很难卖,因此需要去专业的美味蒸饭技术培训学校进行系统学习美味蒸饭技术.那么到底哪里能够学到好的美味蒸饭技术呢?美味蒸饭技术培训哪家好呢?

比较好吃的美味蒸饭去哪里能学到?

美味蒸饭介绍

  美味蒸饭是一道非常美味且营养的特色美食.美味蒸饭主要采用开水,米,在搭配各种食材蒸制而成.因为是采用蒸的方式制作而成的,因此美味蒸饭完整的保留了食物的原汁原味,同时也完美的保留了食物的营养价值,因此在不论是在口味上面还是在营养健康上面来说,美味蒸饭都是非常顶尖的一道美食.

比较好吃的美味蒸饭去哪里能学到?

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美味蒸饭的做法步骤

  主料

  梅菜 :40大米 :350生菜 :2棵鲩鱼 :100猪肉 :250

  辅料

  姜 :2片生抽 :2茶匙白糊椒粉 :少许水淀粉 :1/2茶匙白糖 :5黄豆酱 :1茶匙花生油 :1/2茶匙葱 :1根

  具体步骤

  1.准备好食材

  2.梅菜用清水浸泡2小时

  3.浸泡好的梅菜拧干水份

  4.猪肉剁碎、梅菜切丁再混合一起剁至3分钟左右

  5.肉末剁好后加进:水淀粉、生抽、花生油、白糖调味

  6.调味料抓均匀后,腌制2小时,再加少许葱调味

  7.鲩鱼洗净,切块

  8.鲩鱼用黄豆酱、盐、白糊椒粉、白糖调味

  9.调好味后加上姜再腌制1小时

  10.大米洗干净,加入适量的清水

  11.锅里放水烧开,烧开后,放进米饭开蒸30分钟

  12.蒸到米饭差不多收干水,放进肉末、鲩鱼,放好后盖上锅盖蒸至熟

  13.把生菜焯熟,捞起

  14.把蒸好的米饭拿出,放上焯熟的生菜

  15.淋上两茶匙的生抽,即可

  烹饪技巧

  梅菜浸泡时间长点没那么咸

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