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关于双皮奶的三个小故事

快3平台   |   2017-10-10

双皮奶

阅读:72

  双皮奶也是个有趣的奶制品,下面是关于双皮奶的三个小故事,和大家分享一下,你们觉得哪个靠谱点呢?

关于双皮奶的三个小故事

故事一

  旧时,有一人将头天卖剩的奶搁置一旁,摊冻后发现面上结了一层奶皮,他觉得有趣,第二天在上面倒上一层奶,就这样“双皮奶”出世了。

故事二

  当年顺德一位叫何十三的农家子弟,在清晨烹制早餐的时候,不小心在水牛奶里翻了个花样,不久有个识货的老朋友买去了配方,开了间食档,顺德双皮奶便吃成了传统,而双皮奶也便由清末流传至今。

故事三

  仁信双皮奶的创始人董某与其父在顺德大良白石村以养牛为生,并跟着父亲做牛乳。大良附近多土阜山丘,水草茂盛,所养的本地水牛产奶虽少,但水分少,油脂大,特别香浓,故大良水牛奶受欢迎,水牛养殖业一直十分繁荣。当时没有电冰箱,董父常为牛奶保存绞尽脑汁。有一次,董父试着将牛奶煮沸后保存,却意外地发现牛奶冷却后表面会结成一层薄衣,尝一口,居然无比软滑甘香。一试再试,制成了比较初的双皮奶。

  以上就是关于双皮奶的三个小故事啦,我感觉还是第三个比较靠谱一点。

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