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雷州田艾饼培训哪家好?雷州田艾饼的培训价格

快3平台   |   2017-06-03

雷州田艾饼

阅读:979

  想学做雷州田艾饼吗?
 
  田艾饼是客家的一道传统风味小吃,主要流行于南方等一些客家人聚集的地区.田艾饼比较有名气的当属雷州田艾饼.每年到了农历七月十四日,当地的人民都要制作这种绿油油的田艾饼吃,据说吃田艾饼具有驱病消灾,运离鬼怪的作用。
 
  营养师语:花生油可改善记忆力。
传统小吃雷州田艾饼
  雷州田艾饼的做法
 
  营养师语:艾草具理气血、逐湿寒的功效。
 
  主料:艾草100克,糯米粉150克,花生80克
 
  辅料:白芝麻、糖、黏米粉、芭蕉叶各适量
 
  制作步骤:
 
  1.艾草煮熟后泡冷水24小时,沥干;花生浸泡去衣,搅碎;艾草剁烂,加糯米粉、黏米粉搅成粉皮;花生粒、白芝麻、糖拌成馅。
 
  2.将艾草粉皮捏成数个剂子,包入花生馅,捏饼形,再入模具中压制成饼坯。
 
  3.蒸笼中垫芭蕉叶,放饼坯蒸熟即可。
 
  专家提示 制粉皮时应揉至“三光”,即面光、手光、盆光。
 
  宜忌 糯米难以消化,脾胃虚弱者少食。
 
  雷州田艾饼培训哪家好?雷州田艾饼培训内容
 
  了解雷州田艾饼的原料、配料,原料配料的采购,使用,保存方法。
 
  雷州田艾饼各种食材的分类,处理方法和技巧.
 
  雷州田艾饼粉皮的制作方法和技巧.
 
  雷州田艾饼馅料的制作方法和技巧.
 
  雷州田艾饼生胚制作成型的方法和技巧.
 
  雷州田艾饼蒸制的方法和技巧,蒸制时间以及火候.
 
  雷州田艾饼整体的制作方法和流程.正宗雷州田艾饼的制作配方.
 
  雷州田艾饼开店的店铺选址,店铺装修,店铺试运营策略,店铺管理技巧,店铺运营等经验分享.
 
  雷州田艾饼培训时间
 
  8:30-18:00,学员随到随学,学习时间可自由调配(如每天上午学,每个礼拜六礼拜天学习).
 
  雷州田艾饼正常的学习时间一般为2-4天左右,视个人学习能力而定。
 
  快3平台承若,学员学会为止,不限制学习时间.
 
  雷州田艾饼培训哪家好?雷州田艾饼培训优势
 
  专业的雷州田艾饼培训师培训,一对一指导练习,学员自主强化实践训练.
 
  理论+实操并存,老师带你学习雷州田艾饼的原材料选购,处理,保存,成本的计算,预算,控制.雷州田艾饼小吃摊的经营方针,经营策略.
 
  雷州田艾饼培训流程讲究,独家配方秘方分享,实打实的学到好技术.
 
  雷州田艾饼培训提供良好的售后服务,终身技术升级免费使用快3平台商标品牌等.
传统小吃雷州田艾饼
  雷州田艾饼培训问题解答
 
  参加雷州田艾饼培训需要多少钱?
 
  雷州田艾饼培训费用大概在800-1500元,中间不在收取其他任何费用.
 
  雷州田艾饼培训一般几天可以学会?
 
  一般学员2-4天可以学会,具体学习情况看个人学习能力.公司承若:包教包会,学会为止.
 
  我从来没做过雷州田艾饼,能学会吗?
 
  首先雷州田艾饼制作并不是特别困难,所以努力耐心学完全是可以学好的.同时快3平台有专业的雷州田艾饼培训师一对一指导教学,而且还能够自己动手操作,熟悉提升自己的制作技巧.学习的时候认真听,自己反复实践,有问题及时问,及时解决,多做笔记,相信肯定可以学会雷州田艾饼的.
 
  雷州田艾饼的原料设备是不是要从你们这里买?
 
  快3平台不出售雷州田艾饼的原料设备,但是快3平台会提供原料设备的采购方式以及采购地点.当然你也可以自己买.
 
  学习期间是否包吃住?
 
  雷州田艾饼培训期间快3平台为学员免费提供住宿,对于吃的话,所有学员做出来的食物都可以吃.
 
  雷州田艾饼的味道好不好?
 
  快3平台从事小吃培训12年,成立至今已经培训了数万名学子,其中80%的学员对我们的小吃味道都给予较高的评价。如果您担心味道,可以先来我公司实地考察了解,或当面咨询其他学员对我们的口味评价。

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