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凉拌莴笋丝的做法?武汉学习小吃制作去哪里?

快3平台   |   2017-08-01

凉拌莴笋丝

阅读:192

  莴笋鲜香脆嫩,不管是生吃还是炒熟吃亦或是煮汤吃火锅都是非常好吃的哦,并且经常吃莴笋可以增强胃液和消化液的分泌,对消化和肠胃健康都是非常好的。现在大热天的,尤其是推荐凉拌莴笋丝的制作。

凉拌莴笋丝

  凉拌莴笋丝的制作

  原料

  莴笋 红椒 蒜蓉 香油 盐 醋 味精 白糖

  凉拌莴笋丝的做法步骤

  1.备齐材料;

  2.锅烧开水放点盐;

  3.放备好的莴笋和红椒丝焯水,控干水备用;

  4.放入大碗,加蒜蓉和盐拌匀;

  5.放醋和白糖拌匀;

  6.放香油和味精拌匀即可。

  一份脆爽可口的凉拌莴笋丝就做好了,在现在这个时节吃上一份这样的凉拌小菜刚刚好,既解暑又解馋。在凉拌莴笋丝的时候选择嫩嫩的莴笋丝可以不用焯水的哦,这样更能吃出其中的味道,鲜美十足。

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