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耗油鸡翅的做法?学习好吃的小吃去哪里?

快3平台   |   2017-08-01

耗油鸡翅

阅读:91

  耗油鸡翅是一道很简单但是卖相和口感都非常好的一道菜,这道菜不用太长时间就可以完成,不管是自己吃还是招待客人都是很好的一道菜品。

耗油鸡翅

  耗油鸡翅的制作

  原料

  鸡翅 耗油 姜 蒜 米酒 生抽 盐 食用油

  耗油鸡翅的做法步骤

  1.将鸡翅洗干净,用牙签在鸡翅表面扎一些小孔;

  2.处理好的鸡翅中加入适量米酒、生抽、盐;

  3.调料和鸡翅调均匀腌制半个小时;

  4.热锅烧油,将腌好的鸡翅放入;

  5.小火慢煎至鸡翅两面焦黄;

  6.煎好的鸡翅捞出备用;

  7.有煎鸡翅的油爆香葱姜蒜,将鸡翅倒入;

  8.加入米酒、生抽、耗油和糖翻炒均匀,加适量清水;

  9.大火烧开之后小火煮一下收汁即可。

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