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三鲜馅水饺的做法?学习制作好吃的三鲜馅水饺去哪里?

快3平台   |   2017-08-01

三鲜馅水饺 饺子

阅读:192

  水饺是我们中华民族的传统食品,深受中国人的喜爱,中国有一句话叫做“好吃不过饺子”,由此可见,饺子在中国人的饭桌上有着很高的地位。做饺子时,不管是饺子馅还是饺子皮对于饺子的口感上面都是很重要的,今天来教大家做的是我们经常吃到的三鲜馅饺子。

三鲜馅水饺

  三鲜馅水饺的制作

  原料

  高筋粉 水 鸡蛋 虾仁 韭菜 花椒粉 胡椒粉 豆油 酱油 精盐

  三鲜馅水饺的做法步骤

  1.先将鸡蛋煎熟并滑散;

  2.虾仁洗净泡好,韭菜洗净沥水;

  3.将300克高筋粉和一小碗水放一起揉成软面团,盖上盖子醒面30分钟;

  4.韭菜切碎就韭菜碎、鸡蛋碎、虾仁、花椒粉、胡椒粉、豆油,酱油,盐搅拌均匀集成饺子馅;

  5.将醒好的面揉成长条,分成很多小面团;

  6.将小面团压扁擀成中间厚边缘薄的小面片;

  7.将适量的饺子馅放在小面片上捏拢即可。

  饺子包好啦,接下来就该吃饺子了,当然我们一般都是下锅煮水饺吃,吃的时候在蘸上一点酱,味道可是很美的哦!

  学习制作好吃的三鲜馅水饺去哪里?

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