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熬馍为何会得到那么多人的青睐?武汉哪里可以学做熬馍?

快3平台   |   2017-08-01

熬馍,武汉学做熬馍

阅读:159

  熬馍是河南的特色小吃,而且很多河南人是把熬馍当做主食来食用的,熬馍汤浓味重,口感筋道,是值得一尝的好东西哟。之前在河南安阳我曾经吃过一次当地人做的熬馍就被它的味道吸引,硬是让老板教我做熬馍,在我的软磨硬泡下,好心的老板娘终于教了我几招,下面我来给大家介绍一下吧。

熬馍

  熬馍的制作方法

  原料:面粉、肉丝、炸豆腐、肉汤、青椒、红椒个少许,酱油、盐、葱花、醋、花椒、大料、香油。

  制作步骤

  1、面粉加盐、水,和成面团发酵15分钟,制成剂子,擀成0.5厘米厚的大圆饼,放入平底锅中烙至两面金黄,将饼切成条;

  2、往锅里倒入油、烧热,放入花椒、大料炸香捞起,放入肉丝煸炒,加肉汤煮沸,放入切好的饼,熬制5分钟放入炸豆腐,淋入香油,撒上葱花,配上醋、辣椒丝即可。

  看了制作方法之后就知道美食也是很好练成的呐,我们这里是快3平台小吃培训学校,老师一对一示范操作,学员领悟操作流程后再亲自动手, 老师旁边督导,反复练习,直到做出学员满意的口味为止!如果您也对美食感兴趣就快来加入我们吧!

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