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庄里合儿饼培训

庄里合儿饼培训

项目品牌:快3平台
培训内容:庄里合儿饼培训全套技术
原料设备:不受任何限制
售后服务:永久售后服务
培训品种:见具体 介绍

3-5天 41722

公告:
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  • 培训内容
  • 培训实景
  • 培训优惠

  想学做庄里合儿饼吗?

  庄里合儿饼因主产庄里地区、脐脐相对两个一合而得名。为全省名贵食品之一。富平庄里“合儿饼”,产于陕西富平县庄里镇。它以加工精细,肉质柔软,红亮透明,柿霜白厚,味香醇厚,甘甜如蜜,营养丰富,经久不变,成为陕西畅销国内外的传统土特名产之一。因其将两个柿饼并蒂相对合在一起包装,故而得名。

  庄里合儿饼怎么做?庄里合儿饼做法配方

  “合儿饼”以富平庄里尖柿为原料,经过采摘、削皮、脱涩、软化、晾晒、捏型、出霜等 12道工序加工而成。其营养丰富,含14种营养物质和微量元素,其中每百克含钙163毫克,含糖75.3克,胡萝卜4.31克,抗坏血酸2毫克,并含有蛋白质、脂肪、磷、铁等营养物质。食之热量大,壮筋骨,健身,同时还具有止咳、化痰、除口疮等特殊疗效,还是馈赠亲朋好友之佳品。

  项目介绍:

  本套课程主要是培训学员了解学习项目的基础知识(理论课程)。开始实操课程,按照标准化的比例配方,老师一对一示范操作,学员领悟操作流程后再亲自动手, 老师旁边督导,反复练习,直到做出学员满意的口味为止。

  庄里合儿饼的培训种类:

  本校传授正宗的富平庄里合儿饼的制作技艺

  庄里合儿饼的培训课程:

  1.原料、配料、设备、工具的认识与鉴别;

  2.庄里合儿饼的配方及制作技术 ;

  3.庄里合儿饼的技巧及保存;

  4.庄里合儿饼各种配菜的制作及要点;

  5.原料采购、存放、保鲜技术;

  6.开店选址指导、店面装饰设计、开店促销方案等。

  起源故事

  合儿饼是陕西富平县庄里镇的汉族小吃。它以当地所产的优质尖柿为原料加工而成。制作精细,肉质柔软,红亮透明,柿霜白厚,味香醇厚,甘甜如蜜,营养丰富,经久不变,味道甜美,泡在开水中易溶无渣。因其将两个柿饼并蒂相对合在一起包装,故而得名。“合儿饼”的历史悠久,明代就已成为宫廷食品,现为陕西畅销国内外的传统土特名产之一,出口港澳和日本。

  营养价值

  庄里“合儿饼”,营养丰富,用途广泛,还有食疗作用。它可长期保存备用,是制作糕点、甜食、菜肴、药膳的重要佐料。兼有和肠胃,治吐血、止血、止泻、止痢等功效,能医治疾病。柿饼表面的白霜,称为柿霜,含有甘醇露、蔗糖、葡萄糖和果精,可治咽喉干疼,口舌生疮,气管炎等症;柿蒂可下气降逆;柿饼灸炭,可治便血;柿霜制成的霜糖,更是食药两用的佳品。庄里“合儿饼”食之壮筋骨,健身心,有益新陈代谢,增强对疾病的抵抗力,是促进少儿发育,老人延年益寿的比较佳果品。

庄里合儿饼利润分析

  很多人不知道开 一家庄里合儿饼店到底一个月能有多少利润,这样说吧,一般来 说,一家普通的庄里合儿饼店一天的营业额大概在1000元左右,那么一个月的敬业额就有 30000元左右,而一般,我们需要扣除60%的成本费用,也就是大概有18000元左右是成本费用,剩下的 12000元也就是庄里合儿饼店的正常利润了.当然如果庄里合儿饼店生意要 好的话,利润肯定是比这个还要高出很多的.

庄里合儿饼培训哪家好

  要选择好的庄里合儿饼培训机构,一定要先做考察.庄里合儿饼培训 机构的规模是首要考察点,同时要看庄里合儿饼培训的设备好不好, 庄里合儿饼培训的老师也要考察,看看老师是否专业,还有庄里合儿饼培训 机构的资质是否是齐全的,这一点能直接帮你判断出一家庄里合儿饼培训机构正不正规. 与此同时,实地考察还需要了解学员的培训过程以及感受,这样才能够帮你选到一家好培训机构.

快3平台庄里合儿饼培训优势

  1,庄里合儿饼培训服务好,费用不高,还不乱收费;

  2,理论+实操,以实操为主,老师手把手教,学员自己动手制作;

  3,针对学员实情,制定适合的学习计划,并且传授完整的技术配方;

  4,庄里合儿饼培训学员开店指导,帮助没有开店经验的学员成功开店.

庄里合儿饼培训时间

  庄里合儿饼培训时间一般根据庄里合儿饼培训学员所学项目以及学 员自身的学习能力接受能力而定.学习能力强接受能力强自然学的更快,那么庄里合儿饼 培训的时间也就越短.

  快3平台郑重承若:每一个庄里合儿饼培训学员我们都是包教包会,学会为止,所以 学员不用担心时间不够学不会.同时在庄里合儿饼培训学习过程中,快3平台将为学员安排 好住宿,让学员能够安心学好庄里合儿饼技术.

庄里合儿饼培训价格

  来快3平台学习正宗的庄里合儿饼技术,庄里合儿饼培训的价格都会 提前告知学员.快3平台学校的培训价格是非常公道的,并且都是一次性收费,不会出现胡乱收费 的情况,因此学员完全不用担心上当受骗的情况.想要了解具体的庄里合儿饼培训收费的 朋友,可以直接联系我们的客服人员获取具体的培训价格哦!

庄里合儿饼开店资金

  庄里合儿饼开店的资金一般是根据具体的开店情况来确定的,比如位置,模式,规 模等因素都会影响庄里合儿饼开店的资金投入,要计算这个庄里合儿饼开店 资金,我们大抵上能够将其分为两种规模.

  第一种是资金较小,则考虑做庄里合儿饼摊,这种形式的有点就是投入小,回本快, 可操作性强,适合短期内资金小的学员.而考虑做庄里合儿饼摊这种形式的话,一半 庄里合儿饼开店资金是很低的,普遍在1万元左右,配制稍好可能需要2万元的开店资 金.

  第二种是资金比较大,考虑做庄里合儿饼店的.直接开庄里合儿饼店 的有点就是拥有自己的店铺,容易打响品牌,更容易吸收附近固定的客源,同时相较于摆摊来说更为轻松 .一般来说,直接开庄里合儿饼店的话,开店资金大概需要3-5万元,如果店铺比较大,同时 位置比较好,那可能需要5-8万元甚至是10万以上的开店资金.

庄里合儿饼开店流程

  第一,定位顾客,选择店址

  第二,定位产品,产品价格制定

  第三,庄里合儿饼店面布置,装修

  第四,制作庄里合儿饼设备采购

  第五,制作庄里合儿饼原料采购

  第六,庄里合儿饼店审批手续,办理各项证书

庄里合儿饼店选址技巧

  1,坚持客流至上,不管什么位置,人流一定要多

  2,实行店址调查

  3,力保交通便利

  4,庄里合儿饼店选择人口增加较快的地方

  5,租金合理

庄里合儿饼店装修技巧

  1,外观设计合理,要求一目了然,突出庄里合儿饼店特色

  2,店面设计与周边环境和谐,简洁而清爽.

  3,招牌设计字体大小合理,以底色衬托文字.

  4,店外宣传栏布置摆放合理

  5,根据经营产品选择店铺开放度,分为封闭型,半封闭型以及开放型.

庄里合儿饼培训常见问题解答

如果仍然无法解决您的问题,您可以通过电话:400-055-1073或者QQ客服:2186956619与我们咨询联系

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