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太后饼培训

太后饼培训

项目品牌:快3平台
培训内容:太后饼培训全套技术
原料设备:不受任何限制
售后服务:永久售后服务
培训品种:见具体 介绍

3-5天 34355

公告:
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  • 培训内容
  • 培训实景
  • 培训优惠

  想学做太后饼吗?

  太后饼,因为具有焦黄酥脆、层次分明、咸香适口、油而不腻的特点,所以一直为广大群众所喜爱。

  太后饼怎么做?太后饼做法配方

  “太后饼的加工要经过四道程序,首先得选用优质猪板油,撕去皮膜,撒入少许盐、桂皮面、大料面、花椒面,用刀背砸成油泥;将上等白面和水成面团,擀成长方片,把油泥均匀地抹在上面,卷成圆圈,旋转制成圆饼,再用蜂蜜将水化开,抹在圆饼上,用三色鏊烤至金黄色即成。其形似塔,肉质层次分明,柔软可口,油香不腻,入口即化,老少皆宜,即使满口没牙也能吃。”富平太后饼技艺传承人段掌娃解说道。2012年,富平太后饼被列入第二批陕西省非物质文化遗产项目名录。

  项目介绍:

  本套课程主要是培训学员了解学习项目的基础知识(理论课程)。开始实操课程,按照标准化的比例配方,老师一对一示范操作,学员领悟操作流程后再亲自动手, 老师旁边督导,反复练习,直到做出学员满意的口味为止。

  太后饼的培训种类:

  正宗陕西正宗太后饼制作技术。

  太后饼的培训课程:

  1、单店营业器具的选购、认识;

  2、掌握使用太后饼的核心材料、灵魂;

  3、学习太后饼的各种辅料、配料的制作;

  4、学习太后饼的选材、加工的处理方法。

  5、学习店铺装修、选址、装修、菜单制作。

  起源故事

  相传,汉高祖刘邦未登基之前,曾娶薄氏为妻,当皇帝后,便封之为姬。薄氏所生之子,即汉文帝刘恒。这时,薄氏被封皇太后,已亡故的父亲被封为灵文侯,母亲 便是灵文侯夫人。文帝的母亲薄太后平时比较喜欢吃油酥面饼。她常到栎阳探望生母灵文侯夫人,而且每次省母,都要带随行御厨做油酥面饼吃。后来,这一宫廷烤饼 技术,便由灵文侯夫人家传至民间。因此饼源于薄太后,故取名“太后饼”。

  营养价值

  补充能量,均衡营养

太后饼利润分析

  很多人不知道开 一家太后饼店到底一个月能有多少利润,这样说吧,一般来 说,一家普通的太后饼店一天的营业额大概在1000元左右,那么一个月的敬业额就有 30000元左右,而一般,我们需要扣除60%的成本费用,也就是大概有18000元左右是成本费用,剩下的 12000元也就是太后饼店的正常利润了.当然如果太后饼店生意要 好的话,利润肯定是比这个还要高出很多的.

太后饼培训哪家好

  要选择好的太后饼培训机构,一定要先做考察.太后饼培训 机构的规模是首要考察点,同时要看太后饼培训的设备好不好, 太后饼培训的老师也要考察,看看老师是否专业,还有太后饼培训 机构的资质是否是齐全的,这一点能直接帮你判断出一家太后饼培训机构正不正规. 与此同时,实地考察还需要了解学员的培训过程以及感受,这样才能够帮你选到一家好培训机构.

快3平台太后饼培训优势

  1,太后饼培训服务好,费用不高,还不乱收费;

  2,理论+实操,以实操为主,老师手把手教,学员自己动手制作;

  3,针对学员实情,制定适合的学习计划,并且传授完整的技术配方;

  4,太后饼培训学员开店指导,帮助没有开店经验的学员成功开店.

太后饼培训时间

  太后饼培训时间一般根据太后饼培训学员所学项目以及学 员自身的学习能力接受能力而定.学习能力强接受能力强自然学的更快,那么太后饼 培训的时间也就越短.

  快3平台郑重承若:每一个太后饼培训学员我们都是包教包会,学会为止,所以 学员不用担心时间不够学不会.同时在太后饼培训学习过程中,快3平台将为学员安排 好住宿,让学员能够安心学好太后饼技术.

太后饼培训价格

  来快3平台学习正宗的太后饼技术,太后饼培训的价格都会 提前告知学员.快3平台学校的培训价格是非常公道的,并且都是一次性收费,不会出现胡乱收费 的情况,因此学员完全不用担心上当受骗的情况.想要了解具体的太后饼培训收费的 朋友,可以直接联系我们的客服人员获取具体的培训价格哦!

太后饼开店资金

  太后饼开店的资金一般是根据具体的开店情况来确定的,比如位置,模式,规 模等因素都会影响太后饼开店的资金投入,要计算这个太后饼开店 资金,我们大抵上能够将其分为两种规模.

  第一种是资金较小,则考虑做太后饼摊,这种形式的有点就是投入小,回本快, 可操作性强,适合短期内资金小的学员.而考虑做太后饼摊这种形式的话,一半 太后饼开店资金是很低的,普遍在1万元左右,配制稍好可能需要2万元的开店资 金.

  第二种是资金比较大,考虑做太后饼店的.直接开太后饼店 的有点就是拥有自己的店铺,容易打响品牌,更容易吸收附近固定的客源,同时相较于摆摊来说更为轻松 .一般来说,直接开太后饼店的话,开店资金大概需要3-5万元,如果店铺比较大,同时 位置比较好,那可能需要5-8万元甚至是10万以上的开店资金.

太后饼开店流程

  第一,定位顾客,选择店址

  第二,定位产品,产品价格制定

  第三,太后饼店面布置,装修

  第四,制作太后饼设备采购

  第五,制作太后饼原料采购

  第六,太后饼店审批手续,办理各项证书

太后饼店选址技巧

  1,坚持客流至上,不管什么位置,人流一定要多

  2,实行店址调查

  3,力保交通便利

  4,太后饼店选择人口增加较快的地方

  5,租金合理

太后饼店装修技巧

  1,外观设计合理,要求一目了然,突出太后饼店特色

  2,店面设计与周边环境和谐,简洁而清爽.

  3,招牌设计字体大小合理,以底色衬托文字.

  4,店外宣传栏布置摆放合理

  5,根据经营产品选择店铺开放度,分为封闭型,半封闭型以及开放型.

太后饼培训常见问题解答

如果仍然无法解决您的问题,您可以通过电话:400-055-1073或者QQ客服:2186956619与我们咨询联系

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