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武汉哪里可以学做杨凌蘸水面培训哪家好

快3平台   |   2019-01-25

杨凌蘸水面

阅读:111

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  课程简介

  “蘸水裤带面”因传于后稷的诞生地---杨陵而出名,为陕西名吃。“裤带面”位居陕西八大怪之首,因其“汤汁适中,油而不腻,筋而不硬,香而不浓,蘸而不淡,光滑爽口”而久负盛名。面白薄筋光、油汪蒜辣香、汤面分盆装、越嚼口越香。

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  杨凌蘸水面培训学习,一根蘸水面顶上一顿饭,杨凌蘸水面的面长有15-20厘米,面宽更是达到到4-5厘米,这个尺寸,够厚道!杨凌蘸水面的面体光滑、杨凌蘸水面技术培训透亮,煮熟后不仅爽滑还有嚼劲,颇有关中裤带之风范,还富含蛋白质、钙等多种营养且食用方便,煮熟后,调好蘸水即可食用,快速的出餐量很受当今社会的欢迎。

  杨凌蘸水面技术培训学习内容详情

  第一步:了解杨凌蘸水面的基础知识,系统学习杨凌蘸水面

  第二步:了解各种杨凌蘸水面制作的工具;

  第四步:学习如何选择好的杨凌蘸水面工具,如何购买杨凌蘸水面工具

  第六步:杨凌蘸水面工具的使用以及维修保养方法;

  第五步:了解杨凌蘸水面制作的前期准备工作,包含杨凌蘸水面原料准备,杨凌蘸水面工具准备等;

  第七步:学习全套杨凌蘸水面制作的配方技术,掌握杨凌蘸水面制作的流程;

  第八步:学习杨凌蘸水面制作过程中的各种要点(已经标准化、量化)

  第九步:独立制作杨凌蘸水面,成品由老师以及学员一同评判,达标者学成毕业

  培训时间:

  上午9:00-18:00,学员随到随学,学习时间可自由调配(如每天上午学,每个礼拜六礼拜天学习),学员学会为止,正常的学习时间一般为3-5天左右,视个人学习能力而定。

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