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武汉夫妻肺片培训那个比较好

快3平台   |   2019-01-20

夫妻肺片

阅读:113

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  项目介绍

  夫妻肺片(英文名:Sliced Beef and Ox Tongue in Chilli Sauce)是一道四川名菜,由郭朝华、张田政夫妻创制而成。

  通常以牛头皮、牛心、牛舌、牛肚、牛肉为主料,进行卤制,而后切片。再配以辣椒油、花椒面等辅料制成红油浇在上面。夫妻肺片,制作精细,色泽美观,质嫩味鲜,麻辣浓香,非常适口。

武汉夫妻肺片培训那个比较好

  【培训内容】

  1 肉类系列:卤牛肉 、卤牛腱 、卤牛肚 、卤牛杂 、卤牛筋 、卤牛排 、卤牛舌 、卤牛百叶 、卤牛肝等全牛系列

  2 素菜系列: 卤干子 、卤莲藕 、卤海带 、卤花生 、卤千张 、卤毛豆等

  3 夫妻肺片辅料:五香红油 、麻辣红油 、夫妻肺片拌菜汁 、花生仁 、蒜水等制作

  4 半成品保存方法:未售完半成品储存和二次售卖方法 、真空包装技术培训等

  培训要点

  1.香辛料认识与卤汤调制。

  2.牛杂等全牛系列处理。

  3.全牛系列卤制与时间火候控制。

  4.卤素菜处理与卤制。

  5.卤汤保养与卤菜保管。

  6.夫妻肺片制作。

  培训时间

  不限制学习时间。包教包会,学会为止。一般2--4天左右,视个人情况而定。

  公司承诺:100%传授正宗配方;100%现场实践学习;100%支持免费技术升级;100%包教包会!让每位学员高高兴兴的来,开开心心的走!

  来快3平台学习夫妻肺片就对了,我们的优势:

  1.我们是正规,专业,大型的培训公司。

  2.规模大,操作厨具多,个个都能动手操作。

  3.口味正宗,让学员真正学到正宗名小吃技术。

  4.学员动手操作机会多,能学到技术的培训中心。

  5.师傅一对一,手把手教学,真正学到技术。

  6.师傅素质高,耐心,细致,态度好。

  7.口碑好,学员满意度高,介绍很多学员来学习。

  8.不光教技术给学员,还教开店经营方面的宝贵经验。

  9.先参观,实地考察,满意后再交费学习。

  10.学习期间,材料公司免费提供,不让学员出一分钱。

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