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钵钵鸡技术培训班哪家好

快3平台   |   2018-08-04

钵钵鸡

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  钵钵鸡是一种四川眉山和成都的传统名小吃,起源于眉山,属于川菜系。从清代流传至今有上百年的历史。是以陶器钵盛放配以麻辣为主的佐料,加上多种调料的去骨鸡片拌而成。有皮脆肉嫩,麻辣鲜香,甜咸适中的特色。钵钵鸡不仅美味可口,还具有悠久的历史背景和深厚的文化渊源。

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  1、钵钵鸡的底料熬制。

  2、钵钵鸡的配菜的搭配。

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