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学做炒面去那个培训学校比较好

快3平台   |   2018-07-31

炒面

阅读:52

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  炒面系列质地软嫩,滋味鲜美,营养均衡。在炒锅中加入特制的各色各样的调料、菜肴,再配上一些特别的配菜即可炒出香甜可口、各得其所的花样混合炒面,简洁、方便、省时。

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  炒面技术培训详情

  1.讲述炒面的主原料认识及基础知识。

  2.讲解各种调料的作用及分类、选料、配比及加工。

  3.辅料的配制及方法。

  4.火候、撒料食用方法。

  5.未售完半成品的保存方法。

  6.设备器具采购途径和要求。

  7.投资预算分析及风险回避,经营的模式和管理方法。

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