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快3平台热干面培训怎么样?

快3平台   |   2016-11-22

热干面

阅读:198

  复杂的烹调方式,让热干面更为爽滑筋道,面条纤细,根根有筋力,色泽黄而油润,滋味鲜美,佐以浓郁的酱汁,令人食欲倍增。热干面是武汉人过早的首选小吃,它就像一个美食符号嵌进了武汉,融人进武汉的每个晨曦,像是一种情怀酵母,未食而乡情浓浓,食之则心满意足。

热干面
热干面/资料图

  主料:碱水面

  辅料:香油、芝麻酱、辣萝卜、盐、辣椒油、醋、胡椒面,切丁、香葱,切末

  制作步骤:

  1.锅内入水烧开,碱水面下锅煮至八成熟。盛起后加入香油搅拌,以免粘连,搅拌均匀后,摊开凉凉;

  2.芝麻酱中加入香油不停搅拌,使其完全稀释;

  3.锅内热水煮开,把凉好的热干面再回锅一次,烫好后迅速沥干盛入碗中;

  4.面中加入芝麻昔、辣萝卜丁、盐、辣椒油、醋、胡椒面、香葱末.拌匀即可。

  注意事项:在煮面条以及之后凉凉面条的过程中都应注惫不要让面条粘在一起。可在风扇前,不断挑起面条,让面条均匀凉凉。

  关于快3平台热干面技术培训:

  快3平台小吃培训学校,专业致力于小吃培训12年,经12年发展已成为国内大型的正规小吃培训机构,集团始终坚持"谦、诚、善、思”的核心价值观,致力于成为一家百年知名企业。12年来,我们一直秉承“以客户需求为核心”的理念,已为全国各地10多万学员提供专业服务,赢得了业界人士的一致好评和信赖,学员在这里学习,保证没有后顾之忧。

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