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武汉学做臊子干拌面培训那个比较好

快3平台   |   2019-01-22

臊子干拌面

阅读:62

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  项目介绍

  臊子面是西北地区汉族传统面食,以陕西关中平原及甘肃陇东等地较流行。也是西府(今陕西省宝鸡市)名小吃。陕西省臊子面历史悠久,尤以宝鸡市岐山县的岐山臊子面较为正宗。岐山臊子面以薄、筋、光、煎、稀、汪、酸、辣、香而著名。

  陕西面食以它独特的味道闻名天下,获得了人们的青睐!其面条特点细长。厚薄均匀。臊子鲜香,红油浮面,汤味酸辣,筋韧爽口,老幼皆宜。臊子面在关中地区有套妇卜常重要的地位。在婚丧、逢年过节、孩子满月、老人过寿、迎接亲朋等重要场台都离不开它。吃面也有吃面的文化。北方人重面之劲道,南方人重面之汤料,中国人重面之蒸煮,西方人重面之拱烤。此外,面食文化更表现在其中隐含的民族情节、节日风俗和人生礼仪。

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  臊子面干拌面的培训课程:

  1、制岐山臊子面臊子

  2、制底菜、漂菜

  3、和面、擀面、切面

  4、制酸汤

  5、煮面、调面。

  培训时间

  不限制学习时间。包教包会,学会为止。一般2--4天左右,视个人情况而定。

  公司承诺:100%传授正宗配方;100%现场实践学习;100%支持免费技术升级;100%包教包会!让每位学员高高兴兴的来,开开心心的走!

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