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武汉米粉蒸肉培训机构哪个好

快3平台   |   2019-01-22

米粉蒸肉

阅读:100

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  项目介绍

  粉蒸肉:糯而清香,酥而爽口,有肥有瘦,红白相间,嫩而不糜,米粉油润,五香味浓郁。根据烹饪方法,可以偏辣,也可以偏甜,配料可以辅以香菇、老藕、南瓜、红薯等配菜。

  在家常菜中有这样一道菜,味道甜香可口,不论是老???人小孩都是无比喜欢的,这就是米粉蒸肉。米粉蒸肉的做法是很简单的,材料也并不复杂,以带皮猪肉和大米作为主要食材,深受到大众的喜爱和推崇。米粉蒸肉,是江西省汉族名菜,属于赣菜系列,当地人每年立夏前后都喜欢蒸上一碗米粉蒸肉,据说吃了不会生痱子。

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  米粉蒸肉技术培训学习内容详情

  1.了解米粉蒸肉的基础知识,认识米粉蒸肉制作的原材料;

  2.学习认识不同的米粉蒸肉调料,学会对米粉蒸肉调料进行分类处理,了解各种不同米粉蒸肉调料的作用,学会合理的搭配使用不同的米粉蒸肉调料;

  3.米粉蒸肉辅料的做法配方技术;

  4.学会控制米粉蒸肉的火候,米粉蒸肉过程中的各种技巧;

  5.学习半成品米粉蒸肉的保存方法,保鲜技术;

  6.米粉蒸肉设备器具的认识,选择以及采购,保养方案;

  7.米粉蒸肉店的投资预算分析及风险回避,经营的模式和管理方法。

  培训时间

  不限制学习时间。包教包会,学会为止。一般2--4天左右,视个人情况而定。

  公司承诺:100%传授正宗配方;100%现场实践学习;100%支持免费技术升级;100%包教包会!让每位学员高高兴兴的来,开开心心的走!

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