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武汉手抓饼培训哪家靠谱

快3平台   |   2019-01-17

酱香饼 手抓饼

阅读:198

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  项目介绍

  手抓饼原名葱抓饼,起源于中国台湾地区。2004年在台湾夜市被发现并于2005年正式从台湾引进至内地。新鲜出炉后的手抓饼,千层百叠,层如薄纸,用手抓之,面丝千连,其外层金黄酥脆,内层柔软白嫩,一股葱油与面筋的香味扑鼻而来,让每个人来不及等待,抓起就吃。至今一直风靡全国,可搭配鸡蛋、猪肉叉烧、牛肉饼、粮心香肠、藤椒鸡排、培根、方火腿、鸡柳、蔬菜等辅料,也可搭配酱爆汁、孜然香辣酱、番茄沙司、麻辣汁、甜辣酱、甜味沙拉酱、黑椒酱、排骨酱等酱料,香酥可口,老少皆宜。

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  效益分析

  无论城市还是农村,老人、小孩还是上班一族,这一美味小吃一定是人们的最爱,有着极为广阔的消费市场。手抓饼口味适合大人,小孩,营养美味。长期经营年利相当可观,由不得您不动心!且经济实惠,越来越被大家接受。开一家此类型的特色小店。投资少,见效快,利润高,不用过多的人手就可操作,台湾手抓饼在全国各地,只要有手抓饼的外卖窗口,都会排起长龙等待出炉,其火爆场面,民以食为天,随着生活水平情调的提高台湾手抓饼的市场越做越大。

  手抓饼培训内容

  1:面饼制作

  第一步,主要系统学习如何使用清水、面粉、混合油等食材制作面饼。这里重点学习和面、揉面等知识。

  2:酥油制作

  第二步,主要系统学习如何使用混合油、姜葱等食材制作酥油。

  3:分割

  第三步,主要系统学习如何将面团切割成大小均匀的剂子。

  4:擀饼

  第四步,主要系统学习如何操作使用擀面杖擀成薄饼,然后再将其卷成圆圈状态。

  5:煎饼

  第五步,主要系统学习如何操作使用扒炉煎制手抓饼。这里重点学习掌握温度、烤制时间、煎饼等知识。

  6:蒜蓉酱制作

  第六步,主要系统学习如何使用大蒜、姜、泡椒、白糖、盐等食材制作手抓饼专用蒜蓉酱。

  7:香辣酱制作

  第七步,主要系统学习如何使用辣椒粉、调和油、葱姜蒜等食材制作手抓饼专用香辣酱。

  培训时间

  不限制学习时间。包教包会,学会为止。一般2--4天左右,视个人情况而定。

  公司承诺:100%传授正宗配方;100%现场实践学习;100%支持免费技术升级;100%包教包会!让每位学员高高兴兴的来,开开心心的走!

  学习手抓饼技术,推荐到快3平台小吃培训学校,公司对于无任何经验的初学者学员,先从基础手把手的教,操作方便,安全系数高。对于学习项目中所需要准备的材料辨认,清洗处理,调料的辨认,调料的配比度,调味料的属性,整个密料的操作流程,成功调味,内容搭配等全部都有专业师傅手把手指导。做出一道让您满意的特色小吃是我们的服务宗旨。

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