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全国比较好的大馍培训班

快3平台   |   2018-08-01

大馍

阅读:154

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  大馍味道可口松软,营养丰富,是餐桌上必不可少的主食之一。我国幅员辽阔,民族众多,口味不同,作法各异,由此发展出了各式各样的大馍,如白面大馍,玉米面大馍、菜大馍、肉大馍、生煎大馍、油炸大馍,叫法也不尽相同,如蒸饼、炊饼、饽饽、馍馍、大馍等等。

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  大馍培训内容:山东戗面大馍、开花大馍、老面开花大馍、山东纯碱大馍、粗粮大馍、花式大馍、牛奶大馍、玉米大馍、酒花大馍、酵香大馍、白玉大馍、生煎大馍、口口香大馍,各种杂粮大馍等各种花样等。

  1、和面的手法;

  2、大馍成型手法;

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