快3平台

微信号
扫描我,马上关注快3平台微信
|
|
快3平台——以技术弘扬中华美食传统文化,实现报名学员创业之梦!
全国服务热线
400-055-1073

正宗的剁椒鱼头培训选择哪家

快3平台   |   2017-09-24

剁椒鱼头

阅读:166

  剁椒鱼头培训哪家好,哪里有正宗的剁椒鱼头培训,培训剁椒鱼头哪家更专业

剁椒鱼头简介

  如今的鱼头做法有很多种,但是其独具一格的风味没变。火辣辣的红剁椒,覆盖在白嫩嫩的鱼头肉上,冒着热腾腾清香四溢的香气。剁椒鱼头采用的是蒸制的方法,保留鱼头的鲜香在肉质之内,剁椒的味道又恰到好处的渗入到鱼肉当中。做出来的剁椒鱼头色泽红亮、味浓、肉质细嫩,肥而不腻、口感软糯、鲜美适口。

正宗的剁椒鱼头培训选择哪家

项目介绍:

  本套课程主要是培训学员了解学习项目的础知识(理论课程)。开始实操课程,按照标准化的比例配方,老师一对一示范操作,学员领悟操作流程后再亲自动手, 老师旁边督导,反复练习,直到做出学员满意的口味为止。

剁椒鱼头培训种类:

  剁椒鱼头、开胃鱼头、麻辣鱼头、清蒸鱼头等等

剁椒鱼头的培训课程:

  1、汤锅主料及配料的选材配置及加工处理方法。

  2、各种汤锅汤底料的配方及熬制。

  3、各种风味底料制作。

  4、剁椒鱼头汤锅制作工艺流程及制作技巧。

  5、学员实操汤锅的制作。

  6、学习多种开胃菜的制作。

  7、汤锅店常用设备器具采购。

  8、投资预算分析肩险回避,汤锅店经营方法与管理。

剁椒鱼头营养价值

  1.鱼头肉质细嫩、营养丰富,除了含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素B1,它还含有鱼肉中所缺乏的卵磷脂,该物质被机体代谢后能分解出胆,比较后合成乙胆,乙胆是神经元之间化学物质传送信息的一种比较重要的“神经递质”,可增强记忆、思维和分析能力,让人变得聪明;

  2.鱼头还含丰富的不饱和脂肪酸,它对脑的发育尤为重要,可使大脑细胞异常活跃,故使推理、判断力极大增强,因此,常吃鱼头不仅可以健脑,而且还可延缓脑力衰退;

相关文章推荐

课程分类

猜你想找


整站热门培训项目


剁椒鱼头培训校区环境


剁椒鱼头培训过程


剁椒鱼头学员作品


剁椒鱼头培训毕业照片


剁椒鱼头培训毕业证书


剁椒鱼头学员开店


剁椒鱼头开店经营技巧


剁椒鱼头创业成功案例


剁椒鱼头做法


??