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珍珠肉卷小吃培训哪家好?珍珠肉卷小吃培训价格

快3平台   |   2017-06-22

珍珠肉卷

阅读:1115

  想学做珍珠肉卷吗?
 
  珍珠肉卷是湖南当地的特色小吃.珍珠肉卷主要采用糯米粉面以及猪肉制作而成.珍珠肉卷的特点是造型美观,面皮较薄,馅料油亮软滑,肉味鲜香。珍珠肉卷采用炸制的方法制作,不仅外形美观,香气浓郁,比较重要是味道好,因此受到百姓的喜爱.
特色小吃珍珠肉卷
  珍珠肉卷的做法
 
  营养师语:面皮较薄,肉味鲜香。
 
  主料:糯米175克,面粉75克,猪瘦肉50克
 
  辅料:食用油500毫升,葱花、酱油、盐、味精、熟猪油各适量
 
  制作步骤:
 
  1.糯米浸泡4~8小时,沥干蒸熟。猪肉剁末,拌酱油、盐、味精、糯米饭成馅。
 
  2.案板抹油,面粉加开水揉面团,搓成剂子,擀皮后在中间铺馅料。先将未铺馅料的部分翻折在馅料上,后从两端朝中间各翻折1/4,再折成四层。
 
  3.食用油烧至七成热,下卷子炸至金黄色沥油即成。
 
  专家提示
 
  包馅后叠口处要抹上面。
 
  宜忌
 
  油炸食品破坏营养素。
 
  珍珠肉卷培训哪家好?珍珠肉卷培训内容
 
  了解珍珠肉卷的原料、配料,原料配料的采购,使用,保存方法。
 
  珍珠肉卷各种食材的分类,处理方法和技巧.
 
  珍珠肉卷糯米的蒸制方法和技巧.
 
  珍珠肉卷馅料的制作方法和技巧.
 
  珍珠肉卷面粉和面,揉面,发面的方法和技巧.
 
  珍珠肉卷包制成型的方法和技巧.
 
  珍珠肉卷炸制的方法和技巧,炸制时间以及火候.
 
  珍珠肉卷整体的制作方法和流程.正宗珍珠肉卷的制作配方.
 
  珍珠肉卷开店的店铺选址,店铺装修,店铺试运营策略,店铺管理技巧,店铺运营等经验分享.
 
  珍珠肉卷培训时间
 
  8:30-18:00,学员随到随学,学习时间可自由调配(如每天上午学,每个礼拜六礼拜天学习).
 
  珍珠肉卷正常的学习时间一般为2-4天左右,视个人学习能力而定。
 
  快3平台承若,学员学会为止,不限制学习时间.
 
  珍珠肉卷培训哪家好?珍珠肉卷培训优势
 
  专业的珍珠肉卷培训师培训,一对一指导练习,学员自主强化实践训练.
 
  理论+实操并存,老师带你学习珍珠肉卷的原材料选购,处理,保存,成本的计算,预算,控制.珍珠肉卷小吃摊的经营方针,经营策略.
 
  珍珠肉卷培训流程讲究,独家配方秘方分享,实打实的学到好技术.
 
  珍珠肉卷培训提供良好的售后服务,终身技术升级免费使用快3平台商标品牌等.
特色小吃珍珠肉卷
  珍珠肉卷培训问题解答
 
  参加珍珠肉卷培训需要多少钱?
 
  珍珠肉卷培训费用大概在800-1500元,中间不在收取其他任何费用.
 
  珍珠肉卷培训一般几天可以学会?
 
  一般学员2-4天可以学会,具体学习情况看个人学习能力.公司承若:包教包会,学会为止.
 
  我从来没做过珍珠肉卷,能学会吗?
 
  首先珍珠肉卷制作并不是特别困难,所以努力耐心学完全是可以学好的.同时快3平台有专业的珍珠肉卷培训师一对一指导教学,而且还能够自己动手操作,熟悉提升自己的制作技巧.学习的时候认真听,自己反复实践,有问题及时问,及时解决,多做笔记,相信肯定可以学会珍珠肉卷的.
 
  珍珠肉卷的原料设备是不是要从你们这里买?
 
  快3平台不出售珍珠肉卷的原料设备,但是快3平台会提供原料设备的采购方式以及采购地点.当然你也可以自己买.
 
  学习期间是否包吃住?
 
  珍珠肉卷培训期间快3平台为学员免费提供住宿,对于吃的话,所有学员做出来的食物都可以吃.
 
  珍珠肉卷的味道好不好?
 
  快3平台从事小吃培训12年,成立至今已经培训了数万名学子,其中80%的学员对我们的小吃味道都给予较高的评价。如果您担心味道,可以先来我公司实地考察了解,或当面咨询其他学员对我们的口味评价。

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