快3平台

微信号
扫描我,马上关注快3平台微信
|
|
快3平台——以技术弘扬中华美食传统文化,实现报名学员创业之梦!
全国服务热线
400-055-1073

重庆小面怎么做味道才更正宗?在那里学做重庆小面?

快3平台   |   2017-03-01

重庆小面

阅读:130

  重庆小面

  第一次吃到重庆小面并不是在重庆,而是在武汉,吃过一次就忘不了那个味道,面很有嚼劲,并且够辣够香,很适合重口味的人。一次偶然的机会有幸去到重庆,二话没说第一件事就是找到朋友跟我说的一个知名老店去吃了一碗正宗的重庆小面,那麻辣、口感真的是棒极了!

重庆小面

  重庆小面的制作

  原料:新鲜碱水面、汤底调味粉、黄花园酱油、姜蒜水、葱花、三星红油辣椒、茂汶红花椒粉、大头菜颗粒、花生碎

  制作步骤

  1、酱油10g、姜蒜水15g、红油辣椒50g、汤底调味粉20g、花椒粉0.8g、大头菜12g调好;

  2、吧有烧热,淋在调好的酱汁里;

  5将面放在煮沸的高汤中煮熟捞起来,将青菜烫一下捞起放在面上;

  4、淋上调好的料汁,加一点高汤。

  5、撒上葱花即可。

  一碗香喷喷的重庆小面就完工啦,重庆小面味道的关键就在于调汤汁,用料的把控和食用者的口味都在毫升掂量一番哦,不想想要正宗口味的还是试试重口味才行,不然怎么能叫重庆小面呢!如果您也开一家地道的面馆或者是您仅仅是想做给家人品尝,都可以来快3平台小吃培训学校进行学习的哦,欢迎您前来咨询!

相关文章推荐

课程分类

猜你想找


整站热门培训项目


重庆小面培训校区环境


重庆小面培训过程


重庆小面学员作品


重庆小面培训毕业照片


重庆小面培训毕业证书


重庆小面学员开店


重庆小面开店经营技巧


重庆小面创业成功案例


重庆小面做法


??